国産牛の切り落とし、肩、バラ、ももなど多様な部位から取られたお肉がいっぱいついた牛すじ肉。

じっくり煮込んむとお肉は柔らか、筋はぷるんぷるんになり、すじ煮込み、カレー、おでん、牛すじ丼など幅広くお使いいただけます。

牛肉の赤い色は、もとから赤色ではなく、空気に触れることで発色して赤色になります。当社の牛すじの黒く変色している部分は、牛すじ肉同士が重なり合って空気に触れなかった部分になります。解凍後、空気に触れるとお肉が赤色に戻りますので、ご安心ください。

【原材料】 　国産　牛すじ
【内容量】 　３００ｇ
【保存方法】 　０℃以下で冷凍保存
【消費期限】　消費期限１ケ月以上の商品をお届け
【調理方法】 　使用する半日前に冷蔵庫にて自然解凍してご使用ください。
【栄養成分表示】(100ｇあたり)　
エネルギー155kcal　タンパク質28.3ｇ　脂質4.9ｇ　炭水化物0ｇ　食塩相当量0.2ｇ